商品信息

商品名稱：土雞蛋	產品標簽：生態土雞蛋
出產單位：郴州展翔綠色農業有限公司	廠家聯系方式：400-668-6191
品牌：展翔	規格：9枚/盒
儲藏方法：常溫陰涼處	保質期：30天
熱賣時間：全年	產地：湖南宜章

營養功效

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋含蛋白質，含人體必需的八種氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯和蛋黃素；礦物質有鐵、磷、鈣等；維生素A、B2、B6、D、E和煙酸等。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次于母乳。

產地介紹

宜章縣位于東經112°37′～113°20′，北緯24°53′～25°41′之間，地處湖南省南端，古稱“楚粵之孔道”。宜章縣屬亞熱帶濕潤季風性氣候區，總的氣候特點是：四季分明，春早多變，夏熱期長，秋短溫冬，冬無嚴寒，霜雪不多；熱量豐富，降水集中。 土質以紅壤、黃壤為主，部分地域土質富含硒。

宜章山清水秀，風光旖旎，歷來被譽為“郴山郴水，幽香醉人”。 這里不僅是人文宜居的風水寶地，更是眾多天然植株和野生動物棲居的天堂。

宜章與生俱來的地理優勢和無與倫比的氣候條件，造就了其成為現代農業有機種植和生態養殖之地的不二之選！

 

展翔生態土雞

展翔采用獨有的“微生物發酵床+原生態散養”養殖技術養殖土雞。

發酵床養雞既做到了雞糞的有效處理，實現了無臭味、無污染的同時，又為雞的健康生長，提供了最適宜的生態環境：

1.除臭環保，干凈衛生。發酵床養雞，圈舍干凈衛生，不用清理雞糞。雞糞在發酵床有益功能菌的作用下被完成分解。一部分被分解成無臭氣體（例如二氧化碳，水蒸氣等）被排放掉，一部分分解成粗蛋白和菌體蛋白等，實現了養雞過程無污染、不臟不臭。

而發酵床與自然放養相結合，既使雞住上了環保床，又擁有了天然的運動場。因此，不僅增強了雞的免疫力，雞蛋的品質也大大提高�！�微生物發酵床+原生態散養"養雞技術從源頭上實現了環保和無公害養殖的目的，生產的雞蛋更加綠色營養健康。

雞蛋的食用方法

雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81. 1%，開水、牛奶沖蛋為92. 5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被兒童消化吸收。

關于雞蛋的生活常識

問題一：雞蛋一天吃多少？
雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及成人每天兩個比較適宜。

問題二：蛋白好還是蛋黃好？
正確的吃法應該是吃整個雞蛋，蛋白中的蛋白質含量較多，而其它營養成分則是蛋黃中含得更多。